MARIA-MOLE COM FRUTAS

MARIA-MOLE COM FRUTAS

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de manga picada

1 xícara (chá) de morangos picados

1 xícara (chá) de kiwi picado

1 xícara (chá) de Nestea® Pêssego

2 claras

1 xícara (chá) de açúcar 

Meio pacote de gelatina em pó sem sabor (6g)

1 caixinha de Creme de Leite Nestlé®

Meia xícara (chá) de coco seco para decorar

MODO DE PREPARAR:

Em uma tigela, misture as frutas com o Nestea. Distribua as frutas em tacinhas e reserve. Em uma panela, misture bem as claras com o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer. Coloque em uma batedeira e bata até dobrar de volume. Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Misture ao creme batido e adicione o Creme de leite. Coloque sobre as frutas e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva decorado com o coco ralado.

Rendimento: 10 porções

Fonte: Nestlé