Na Feira
- para saber se o abacaxi está maduro, puxe uma folha de sua coroa (na parte superior da fruta). Se ela sair com facilidade, é sinal de que a fruta está no ponto certo para ser consumida. Na hora de servir, para dar um gostinho especial ao abacaxi, polvilhe com raspas da casca de um limão sobre as fatias.
- com o melão e a melancia, é só observar o cabinho na parte superior das frutas. Se ele estiver bem ereto, é porque o fruto ainda está verde. Se, ao contrário, estiver murcho, está no ponto.
por Toninho Mariutti