Pão de Queijo

Em várias versões, todas ficam gostosas, fica a sugestão.

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PÃO DE QUEIJO
Ingredientes:
4 xícaras de polvilho doce;
1 xícara de leite;
1 xícara de óleo;
3 a 4 ovos (dependendo do tamanho);
1 colher (sopa) de sal;
100grs de queijo ralado.

MODO DE FAZER:
colocar em uma panela a água, leite, óleo e o sal. Levar ao fogo para ferver.
Em uma tijela grande, colocar o polvilho, despejar a água com leite, óleo e o sal. Misturar bem acrescentar os ovos e o queijo, amassar bem (massa fica meio mole).
Fazer as bolinhas do tamnho de nozes. Levar para assar em forno quente.
FICAM DELICIOSOS!!! 

PÃO DE QUEIJO de Uberlandia

Ingredientes:
1 kg de polvilho azedo;
1 prato de óleo menos um dedo;
1 prato de leite;
1 prato de água;
1 prato de queijo;
Ovos até o ponto de enrolar;
1 colher de sal;
1 colher de margarina.

MODO DE FAZER:
Escaldar com o óleo, leite, sal e água. Sovar bem. Assar.

PÃO DE QUEIJO de Poços de Calda
Ingredientes:
1 kg de polvilho azedo;
1 kg de batatas cozidas e amassadas;
6 ovos;
400grs de queijo ralado;
400grs de margarina;
sal a gosto;
1/2 xícara de água se houver necessidade.

MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes  se quiser recheie com queijo, catupiry...

PÃO DE QUEIJO - Maria

Ingredientes:
2 ovos inteiros;
1 copo de leite;
1 copo de óleo;
 3 xícaras de polvilho doce;
1 pitada de sal;
100grs de queijo.

MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador. Primeiro os ovos, óleo, leite, sal e polvilho.
Por último o queijo, só misturar. Assar.

Não precisa untar a assadeira em nenhuma das receitas.