Salpicão de Frango
É muito saboroso. É leve e frequinho!
Na minha família ele é tradicional na ceia de Ano Novo.
Ingredientes:
2kg de batata (cozido e picado);
1 peito de frango sem pele, (cozido e
desfiado);
1 maça verde (picada em cubinhos
pequenos);
1 salsão (médio, picado em cubinhos
pequenos);
1 limão;
1 cabeça de erva doce (picado em
cubinhos pequenos);
1 cebola (picada em cubinhos pequenos);
Azeitonas(picadas);
Sal ( a gosto);
Pimenta do reino (a gosto).
MODO DE FAZER:.
Misrurar todos os ingrediente com
molho de maionese. Decorar a gosto.
Receita da sogrinha Luiza